[English version below]
Pegamos um ônibus do terminal de Armênia com sentido
Barcelona. Chegando na portaria, andamos cerca de 2km até a entrada do lugar.
Vale muito a caminhada pois é linda! Chegamos lá, fomos muito bem recebidas.
O tour começa com todos se vestindo a caráter para fotos,
danças tradicionais e muitas risadas. Depois partimos para todas as etapas da
colheita de café: desde os trajes para a colheita até servirem o café
fresquinho. Lógico que eu peguei o traje mais estranho, a tal “terrorista
cafeeira” (um apelido bacana).
Colhemos café, descascamos, conhecemos sobre a secagem, a
separação do de má qualidade para o de boa qualidade (exportação basicamente),
até moer e tomar um café de primeiríssima qualidade fresquinho. O café daqui
realmente é um tesouro.
Ao voltarmos pra casa ainda conseguimos uma quase carona que
nos deixou na porta de casa. Como o dia seguinte foi o único em Armênia,
resolvemos descansar.
Aconteceu em 03/2014
[English
version]
Recuca: A trip around the coffee culture
One day
more in Armenia, it was the day to visit Recuca. This place is to the
preservation and diffusion of the culture and tradition of Colombian coffee. It
was just 33,000 COP (~ 17 dollars).
We took a
bus from the bus terminal in Armenia to Barcelona. The first entrance is about
2km from the main one. Walking worth a lot, cause the way is beautiful. So we
did, arrived and had an amazing reception.
The tour
starts with all dressed traditionally, with dance, pictures and lots of fun.
After that, we left to collect the coffee: from the clothes to drink the fresh
coffee.Of course I got the strange one, the “coffee terrorist” (a nice
nickname).
We got the
coffee, unpeeled, knew about the drying process, the separation between the
good (basically to export) and bad quality, until drink a perfect quality
coffee. The coffee here is really a treasure.
We came
back with a nice lady to rest to the other day, the last one in Armenia.
Happenned
in 03/2014
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